Nová Bystrica: Podujatie Kuchyňa starých materí poteší milovníkov halušiek

Nová Bystrica 27. júla (TASR) - Halušky v rôznych podobách môžu v nedeľu ochutnať návštevníci Múzea kysuckej dediny v Novej Bystrici-Vychylovke na podujatí Halušková nedeľa. Ako informovala vedúca správy múzea Miroslava Jančulová, akcia je súčasťou cyklu Kuchyňa starých materí, propagujúceho tradičné slovenské jedlá. Návštevníci sa môžu tešiť na klasiku v podobe bryndzových halušiek, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne. „Pre milovníkov kyslej kapusty budú pripravené kapustové halušky, nebudú chýbať ani hádzané halušky na sladko, ideálne pre tých, ktorí uprednostňujú dezertné varianty. A aby toho nebolo málo, na ochutnávku bude aj netradičná halušková polievka so zeleninou, ktorá prekvapí svojou sýtosťou a originalitou,“ priblížila Jančulová. Doplnila, že cieľom podujatia Kuchyňa starých materí je oživiť a prezentovať tradičné recepty a postupy, ktoré sa v minulosti bežne používali v slovenských domácnostiach. „Halušková nedeľa je ideálnou príležitosťou pre rodiny s deťmi, aby si pripomenuli chute detstva, objavili nové kombinácie a strávili príjemný deň v krásnom prostredí Múzea kysuckej dediny. Okrem jedla sa môžu návštevníci tešiť aj na sprievodný program, ktorý umocní atmosféru návratu do čias našich starých mám,“ dodala Jančulová. rav tur