Filip Kuffa: Engedélyezzük a fogyasztásra alkalmas medvehús forgalmazását

Pozsony, május 27. (TASR) – Engedélyezzük minden problémás kilőtt medve húsának forgalmazását, ha megfelel a vonatkozó feltételeknek – tájékoztatott a közösségi hálón Filip Kuffa környezetvédelmi államtitkár, hozzátéve, hogy a medvehús ehető. „Aki forgalmazni akarja a medve húsát, annak ún. CITES-tanúsítványt kell kérnie. Ez garantálja, hogy az egyedet legálisan lőtték ki, és lehetővé teszi a húsának eladását például vendéglőknek” – mondta Kuffa. A minisztérium igazgatása alá tartozó intézmények hétfőtől (május 26.) kínálhatják eladásra az elejtett példányokat. Kuffa leszögezte, a folyamat törvényes és a vendéglők igazolást kapnak, így felkerülhet a medvehús az étlapokra. hlp