A húsvét egyik velejárója, hogy több étel kerül a kukába

Pozsony, április 2. (TASR) - A húsvéti sütés-főzés egyik velejárója, hogy több étel kerül a kukába – figyelmeztetett a felelős gyártókat tömörítő Envi-Pak szervezet. „Húsvét előtt általában mindenki többet vásárol, hiszen semmi sem hiányozhat az ünnepi asztalról. Ez aztán megmutatkozik a hulladék mennyiségén is, de egy kis előrelátással ez megelőzhető” – mondta Katarína Kretter, az Envi-Pak komunikációs igazgatója. A szervezet azt tanácsolja, mindenki tervezze meg a bevásárlást, és próbálja felmérni, mennyi étel fogy el valójában. Emellett egy kis kreativitással a maradékokat is fel lehet használni, például sonkás kenőt, a pékáruból máglyarakást vagy felfújtat lehet készíteni. Emellett fontos a megfelelő tárolás, hogy tovább elálljon az étel és az élelmiszer, és a kidobást megelőzendő elgondolkodhatunk azon, nem tudnánk-e valakinek odaadni – folytatta Katarína Kretter Az Envi-Pak felhívta a figyelmet a csomagolások és a hulladék helyes szelektálásának fontosságára is. Kidobás előtt nem kell elmosni a műanyag dobozokat és tartókat, elég, ha nincsenek bennük nagyobb ételmaradékok. A hulladékot mindig össze kell nyomni, hogy több férjen a szemetesekbe. A TASR hangfelvételt csatolt a hírhez. klm