ÚVZ: Az ünnepek gyorsan elszállnak, a teletömött hűtő ételpazarláshoz vezethet

Pozsony, december 22. (TASR) - Az ünnepek gyorsan elszállnak, a teletömött hűtő pedig ételpazarláshoz vezethet - figyelmeztet a Közegészségügyi Hivatal (ÚVZ), a lakosoknak pedig azt javasolja, mértékkel vásároljanak és tervezzék meg előre a karácsonyi bevásárlást. A TASR hírügynökséget erről az ÚVZ sajtóosztálya tájékoztatta. „Írjanak egy listát arról, mire van szükségük, így elkerülhetik a felesleges pocsékolást” - javasolja a hivatal azzal, hogy fontos ellenőrizni, meddig fogyaszthatók az egyes termékek. „Olyan árut válasszanak, amely elegendő ideig eláll, de ne felejtsék el előtte elfogyasztani azt az élelmiszert, amely korábban romlik meg” - tette hozzá. A higiénikusok szerint a vásárlásnál oda kell figyelni a termék csomagolására is. „Kerüljék az olyan termékeket, melyek már fel vannak bontva vagy sérült a csomagolásuk ” - figyelmeztetnek azzal, hogy figyelembe kell venni az élelmiszer kinézetét és illatát is. „Ismerkedjenek meg az élelmiszer összetételével és tápértékével, valamint ellenőrizzék, milyen allergéneket tartalmazhat és hogyan kell helyesen tárolni” - tanácsolja az ÚVZ. A hivatal egyben azt javasolja, a vásárlást megbízható helyen végezzék és legyenek óvatosak a rendkívül kedvező ajánlatokkal. „Az ilyen termékeknek sokszor hamarosan lejár a fogyaszthatósági ideje” - figyelmeztet. A higiénikusok hangsúlyozzák az élelmiszer helyes tárolásának fontosságát is. „Tartsák tisztán a hűtőszekrényt és az éléskamrát, az élelmiszert pedig a gyártó által javasolt módon tárolják” - pontosított a hivatal. nms