A szlovákiai halgazdálkodás támogatására szólított fel az államfő
včera 16:11
Bögellő, november 7. (TASR) - Peter Pellegrini államfő a szlovákiai halgazdálkodás támogatására szólított fel, kiemelve, az élelmiszerbiztonság szempontjából is jobb, ha a hazai termelésre támaszkodik az ország. Erről a dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) járásbeli Bögellőn (Boheľov), a halastavak karácsony előtti lehalászásának megkezdésekor beszélt az államfő.
Azt is hangsúlyozta, kevés halat fogyaszt a lakosság, a statisztikák szerint egy fő évente körülbelül egy kilogrammot. „Így is szeretném ösztönözni a lakosságot, hogy minél gyakrabban kerüljön hazai hal az asztalokra, mivel az évi egy kilogramm édesvízi hal rendkívül kevés” – mondta.
„Szeretném felhívni a figyelmet a halgazdaságokban dolgozókra, mert nagyon fontos munkát végeznek” – jelentette ki.
Mindenkit arra buzdított az államfő, a külföldről, garancia nélkül behozott hal helyett fogyasszanak inkább hazai halat. „Fontos, hogy az élelmezésbiztonság részeként népszerűsítsük a szlovákiai halgazdálkodást, és a lehető legnagyobb mértékben támogassuk a hazai termelőket. Hogy ne vásároljunk külföldről olyan halat, amelyről azt sem tudjuk, honnan származik, mennyi idős, vagy hogy mivel etették” – tette hozzá.
Felvetette azt a lehetőséget is, hogy az édesvízi halakat vegyék fel az iskolai étkezdék étlapjára. „Ez az első lépés, mert ha megtanítjuk a fiatal generációt édesvízi halak fogyasztására, akkor idősebb korukban is ezt fogják keresni” – mondta, és hozzátette, szerinte az államnak kell példát mutathatnia, hogy fokozatosan javuljon a helyzet, és a hazai halgazdálkodás és mezőgazdaság az ország élelmiszer-önellátásának újra fontos pillérévé váljon.
FIGYELEM: A TASR hangfelvételt mellékelt a hírhez.
klm