OTS: Systém na umývanie riadu Apex spoločnosti Ecolab pomáha prevádzkovateľom...

Systém na umývanie riadu Apex spoločnosti Ecolab pomáha prevádzkovateľom reštaurácií i ostatným podnikateľom v gastronómii v celej Európe šetriť vodu a energie

Inovatívny systém získal od poprednej obchodnej organizácie ocenenie Trendsetter (Priekopník trendov)

ZÜRICH 20. júna - (BUSINESS WIRE-TASR-OTS) - Ecolab Inc., popredný svetový dodávateľ technológií a služieb v oblasti hygieny, vody a energií, prichádza s novým systémom umývanie riadu Apex. Tento systém je určený pre reštaurácie a stravovacie zariadenia v Európe, pričom možno od neho právom očakávať zníženie spotreby vody a energie.

"Apex predstavuje zlatý štandard v umývaní riadu, pretože pomáha zákazníkom lepšie riadiť ich postupy," hovorí Nicolas Granucci, viceprezident spoločnosti Ecolab pre inštitucionálny marketing v Európe. "To vedie k vynikajúcim výsledkom umývania a nižším prevádzkovým nákladom."

Apex využíva unikátnu kombináciu produktov, zariadení a poradenských služieb na riešenie prevádzkových problémov pri umývaní riadu v gastronomických prevádzkach. Rad prípravkov Apex obsahuje umývacie, oplachovacie a odmáčacie prostriedky a prípravok na ručné umývanie riadu.

Apex pomáha zlepšiť efektivitu umývania riadu znížením nutnosti opätovného umývania. Výsledkom je nižšia spotreba vody a energie, čo prispieva k ochrane životného prostredia. Navyše táto technológia prípravkov vo forme pevných blokov znižuje o 95% množstvo obalových materiálov. Praktické testy ukázali, že v prípade štandardnej košovej umývačky riadu Apex pomôže:

- Ušetriť až 3 700 kWh energie ročne, čo zodpovedá viac než 400 dňom používania elektriny v priemernej európskej domácnosti.

- Ušetriť až 27 500 l vody za rok, čo je podľa Svetovej zdravotníckej organizácie viac než dosť na uspokojenie základných potrieb 540 ľudí za deň.

- Znížiť množstvo odpadu až o 60 kilogramov plastu, ktoré predstavuje ekvivalent viac ako 1 200 prázdnych dvojlitrových fliaš nealkoholických nápojov.

Konzola systému Apex umožňuje monitorovanie operácií v reálnom čase a zaznamenávanie kritických prvkov procesu umývania riadu, ako sú teploty umývania a konečného oplachovania. Predajný a servisný tím pracovníkov spoločnosti Ecolab využíva na komunikáciu so systémom tablet, prostredníctvom ktorého vykonáva preberanie, spracovanie a vyhodnocovanie prevádzkových dát systému. Na ich základe potom dokáže určiť efektivitu a hlavné problematické body. Tieto informácie sa zobrazujú v zostavách, ktoré zahŕňajú údaje o každom umytom koši a ktoré umožňujú používateľom preskúmať ich postupy. Partneri spoločnosti Ecolab tak môžu dosiahnuť vynikajúce výsledky pri znižovaní celkových prevádzkových nákladov u zákazníkov.

Porovnávacia štúdia vykonaná spoločnosťou Ecolab a Inštitútom pre bezpečnosť práce v Nemecku zistila, že používanie pevných blokov pri umývaní riadu ušetrí v porovnaní s kvapalnými umývacími prostriedkami až 90 percent telesnej námahy. Pevné bloky sú ľahšie a možno ich ľahšie zdvíhať, čo prispieva k zlepšeniu bezpečnosti zamestnancov.

Na medzinárodnom odbornom veľtrhu cateringu a gastronómie Internorga, ktorý sa každoročne koná v Európe, bol uznaný pokrok spoločnosti Ecolab v oblasti v umývania riadu a systém Apex získal ocenenie ako priekopník trendov Trendsetter Product Award.

"Systém Apex vyvinutý spoločnosťou Ecolab je dobrým príkladom udržateľného obchodného modelu hľadiaceho do budúcnosti," povedal Carl-Otto Gensch, jeden z porotcov na veľtrhu Internorga. "Dôraz sa už nekladie len na samotný predaj čistiacich prostriedkov, ale aj na zákaznícky servis zaisťujúci bezpečnosť práce, hygienu a prevádzkovú spoľahlivosť v jedálňach a stravovacích prevádzkach."

Systém Apex je v súčasnosti k dispozícii pre zákazníkov v celej Európe, a to vrátane Belgicka, Českej republiky, Dánska, Fínska, Francúzska, Grécka, Holandska, Chorvátska, Írska, Lotyšska, Maďarska, Nemecka, Nórska, Poľska, Portugalska, Rumunska, Slovenska, Slovinska, Srbska, Španielska, Švajčiarska, Švédska a Talianska.

O spoločnosti Ecolab

Spoločnosť Ecolab (ECL) ako dôveryhodný partner viac ako jedného milióna zákazníkov je globálnym lídrom v oblasti vodných, hygienických a energetických technológií a služieb, ktoré chránia ľudí a životne dôležité zdroje. S tržbami vo výške 13 miliárd dolárov v roku 2013 a s viac ako 45 000 partnermi ponúka Ecolab komplexné riešenia a služby na podporu bezpečnosti potravín, údržbu čistého prostredia, optimalizácia využívania vodných a energetických zdrojov a zlepšenie efektivity prevádzok u zákazníkov v odboroch, ako sú potravinárstvo, zdravotníctvo, energetika, pohostinstvá či priemysel vo viac než 170 krajinách. Ďalšie informácie a novinky o spoločnosti Ecolab nájdete na adrese www.ecolab.com.

Ďalšie informácie o systéme Apex nájdete tu: URL. Pozrite sa na video o systéme Apex tu: http://cts.businesswire.com/ct/CT?id=smartlink&url=http%3A%2F%2Fwww.e colab.com%2Fwhycleanmatterseu&esheet=50885735&newsitemid=20140617005382&lan=en-US&anchor=here&index=2&md5=aec27e1c427f187c75824ec07fac9815. Kontakty Ecolab Media Relations Antonia Lang, +43 1 715 2550 4838 mediarelations@ecolab.com

Zdroj: Ecolab Inc. Túto tlačovú správu si môžete prečítať online na adrese: http://www.businesswire.com/news/home/20140617005382/en

UPOZORNENIE: Upozorňujeme odberateľov, že materiály označené skratkou OTS sú poskytované v rámci Originálnej textovej služby a za ich obsah nesie zodpovednosť zadávateľ.

gon