Nahlásiť chybu v článku
Občas sa niekde objaví nejaká chybná informácia, preklep, či nesprávna interpretácia. Budeme radi, ak nás na túto chybu cez tento formulár upozorníte, aby sme ju mohli čo najskôr opraviť. Redakcia TASR.sk
TASR, 24. februára 2016 11:57
Bratislava 24. februára (TASR-OTS) - Súčasne s príchodom jari sa začína aj obdobie pôstu, ktoré trvá 40 dní. Podľa tradície ľudia v tomto čase jedia viac bezmäsitých a pôstnych jedál. Je to aj čas a príležitosť na očistu organizmu a prípravu našej línie pred letom. Reštaurácia na brehu Dunaja, River Bank, prišla s nápadom ľahkého pôstneho menu, ktoré bude svojim hosťom ponúkať až do Veľkej Noci.
"Našim hosťom chceme ukázať, že aj počas pôstneho obdobia si môžu dopriať gurmánske zážitky, a preto sme zostavili menu ľahkých, jednoduchých jedál, ktoré sú ale zároveň v súlade s naším konceptom tradičnej prešporskej kuchyne s francúzskym šmrncom," vysvetľuje Igor Čehy, šéfkuchár Grand Hotela River Park, Bratislava. V rámci menu môžu hostia ochutnať pstruha, krupoto so zeleninou ratatouille, strukovinový bulgur šalát, ale aj očistnú kapustnicu s dubákmi a zemiakmi. Ako dezert si môžu hostia pripomenúť detstvo vďaka krupicovej kaši s orieškovým maslom a škoricou.
Pôstne menu môžete ochutnať v reštaurácii River Bank v bratislavskom Grand Hoteli River Park od 18. februára 2016 do 24. marca 2016.
Upozornenie: Upozorňujeme odberateľov, že materiály označené skratkou OTS sú poskytované v rámci Originálnej textovej služby a za ich obsah nesie zodpovednosť zadávateľ.
her sat